Kırmızı et hangileri? Kırmızı et, lipoik asit açısından zengin bir kaynak ve güçlü bir antioksidandır. At eti, kanguru eti, sığır eti, dana eti, domuz eti, deve eti, manda eti, geyik eti, keçi eti, koyun eti ve kuzu eti yaygın kırmızı et türleridir. Pirzola hangi etten yapılır? Dana pirzolası dananın arka kısmından yapılır. Antrikot, kemikleri kaburgalardan ayırmadan, tercihen 3 ila 5 cm arasında temiz bir şekilde keserek pirzola haline getirilir. Dananın en yumuşak kısmıdır. Dana pirzolası hazırlamak için döküm tava, ızgara veya fırın arasında seçim yapabilirsiniz. Pirzola et hayvanın neresi? Pirzola: Dana pirzolası, T-bone gibi hayvanın sırtından yapılır. Yağlı olması ve…
Yorum Bırak